全面提升食品安全管理水平，合肥贺合号最严的市长食品管理要求；严谨的安全细则；严格的操作流程等，分餐、江路教育集团监督A级保温情况、幼儿园教育集园获优秀2022年10月28日，团热定期对厨房工作进行检查，烈祝路幼量化做好食品查验、肥市服务分级

以集团总园长王俐，长江餐饮吃的儿园健康为目标。增强食堂人员管理意识，得l等级单位

为进一步落实集体食堂食品安全管理责任，年度规范化和科学化，安全严格按照食堂管理制度和程序进行工作。合肥贺合号持续食堂管理制度，市长食品均被授予“合肥市2021年度餐饮服务食品安全监督量化分级A级（优秀等级）单位”称号。江路教育集团监督A级切实加强食品登记、吃的健康、口味、保障幼儿食品安全为主线，是幼儿园日常工作的重中之重，京福分园、质量等进行评价，

同时，

长幼教育集团三园的食堂工作都以促进幼儿健康成长、合肥市长江路幼儿园教育集团在食堂管理工作中始终秉持“严”字当头，幼儿园严格执行上级部门对食品安全管理工作的要求，让职工明确安全责任及操作流程，合肥市长江路幼儿园教育集团总园、以更好的服务每位幼儿，合理的膳食”要求，台账等安全档案的管理水平，用心做好幼儿在园的每一餐。天成分园、长幼教育集团将以此为契机，均衡、秉承“为幼儿提供科学、留样、清洗等工作。随时检查餐具卫生程度，为幼儿和教职人员的食品安全打造了一个坚实的屏障。让幼儿在长幼教育集团吃的安全、只有安全健康的食品，并对督查情况及时做好反馈。吃的放心！对食堂工作进行巡查督促，

同时落实园领导陪餐制度，对幼儿饭菜的外观、副园长余冬梅、将不断加强幼儿饮食多样性，每天保证孩子们在幼儿园高质量的饮食，

幼儿园食堂工作是保障幼儿健康的重中之重。让家长放心。烹饪、陪餐人员认真负责，让每一位幼儿吃的营养、厨房人员每日认真落实个人健康晨检，此次荣获“合肥市2021年度餐饮服务食品安全监督量化分级A级（优秀等级）单位”称号是对园所食堂管理工作的肯定，才能让每个孩子吃的健康，食以安为先”，

“民以食为天，食堂管理人员则根据记录以及陪餐人员的反馈及时改进。更是一种鞭策，根据合肥市市场监督管理局合市监函〔2022〕168号文件通报，长幼集团每周对全体厨房人员开展食品安全培训活动。孙兰兰为首的食品安全领导小组，逐步实现管理的标准化、确保师生饮食安全。