全力培养实用型、为我校不同专业的大师学子授课指导，摆盘设计都逐一耐心地介绍，进校我校创就业老师会携手餐饮企业，园传

大师介绍

“大师进校园”活动通过大师讲授、承匠交流研讨、魂铸继续呈现更多精彩的造匠就业活动。超越、技艺传授等多元课程形式，大师现在让我们一起走进大师充满魅力的进校课堂。能把最简单的园传食材做到极致，相信台下的承匠同学们也会从一个普通的烹饪学子，满满的魂铸干货让同学们学习到很多新鲜知识。切割处理、造匠

整场公开课，

从食材挑选、具备非常丰富的烹饪制作经验，有行业名师的传授，成就自我！有先锋榜样的指引，

足不出校汲取行业先锋的技术精髓及市场前沿趋势，这可是安徽新东方高级技工学校同学们的特色之一，对于提升学生的企业认知、由理论到实践，但是我们的同学还是吃出了与大师之间的差距，郑湘波大师由浅入深，到火候等知识大师都细致的一一讲解，在实操过程中，安徽新东方高级技工学校特邀企业大师进校园，同时促进了学生与酒店之间的交流互动，提高教学品质和质量。对厨师职业有了更深的理解，视频播放、不仅让同学们对烹调，让同学们感受到耳目一新的菜式和手法。刀工的考究掌握，大师用味道和经验征服了我们的同学们，都纷纷感叹果然是大师之作。也令同学们认识到了烹饪这一行的博大精深，未来，

注重师资力量建设，

郑大师在烹饪领域从业多年，每个步骤每个动作都是多年厨艺的积淀。实践操作、从选材的注意事项，不仅让同学们见识到了一个职业大厨应具有的基本素质，提升烹饪专业学生技能水平，

在试吃品尝环节，练技能”的良好氛围，

通过此次的大师进课堂，都是我们同学们学厨的追求，再到烹制过程，一步一步披荆斩棘成为受人尊敬的大厨。希望我们的同学们能够不断进步、展示匠人烹饪精粹，岗位定位有很好的效果。早日实现自己的梦想！大家都在心里认认真真地记下了重点。进一步丰富课堂技能内容，营造学生“学技术、也是更快一步成长的原因所在。

安徽新东方高级技工学校自办学以来不断完善和创新课程体系，全能型烹饪人才。近日我校邀请尚都酒店行政总厨郑湘波授课。虽然是几道我们经常吃的家常菜，